Рецепт домашнего гравлакса из лосося с соусом из укропа и горчицы. Для засолки лосося используются соль, сахар, перец, можжевельник, горчица, укроп и мята. Приготовление занимает 42 часа. Соус готовится из дижонской горчицы, винного уксуса, сметаны, оливкового масла, укропа, меда, цедры лимона, соли и перца.